- κεφτές
- και κιοφτές, οείδος φαγητού από ψιλοκομμένο κρέας ζυμωμένο με διάφορα καρυκεύματα και τηγανισμένο σε σφαιροειδή ή ελαφρώς πεπλατυσμένα τεμάχια.[ΕΤΥΜΟΛ. < τουρκ. kofte].
Dictionary of Greek. 2013.
κεφτές
Look at other dictionaries:
κεφτές — κεφτές, ο και κιοφτές, ο (λ. τουρκ.), είδος φαγητού από κιμά κρέατος που τηγανίζεται σε σφαιροειδείς θόλους … Νέο ερμηνευτικό λεξικό της νεοελληνικής γλώσσας (Новый толковании словарь современного греческого)
Neugriechische Sprache — Neugriechisch Gesprochen in Griechenland, Zypern, Albanien, Mazedonien, Türkei, Bulgarien, in isolierten Sprachinseln in Süditalien (Kalabrien und Apulien) und überall dort, wohin Griechen und griechische Zyprer ausgewandert sind (USA, Australien … Deutsch Wikipedia
Kofta — (Kufteh Tabrizi) Kofta (see section Name for other names) is a Middle Eastern and South Asian meatball or meatloaf. In the simplest form, koftas consist of balls of minced or ground meat usually beef or lamb mixed with spices and/or onions. The… … Wikipedia
Köfte — (Kufteh Tabrizi) Köfte (türkisch, von persisch کوفته (kufteh), Zerstampftes / Arabisch كفته (kufta in manchen Dialekten auch kafta, kifta) sind meist kräftig gewürzte, gebratene, gebackene oder gegrillte Hackfleischbällchen, röllchen oder fladen … Deutsch Wikipedia
Köfte-Bahar — Köfte (Kufteh Tabrizi) Köfte (türkisch von persisch kuffteh, „zerstampftes Fleisch“) sind kräftig gewürzte, gebratene, gebackene oder gegrillte Hackfleischbällchen, röllchen oder fladen, vor allem aus Lamm oder Rind (auch gemischt), die in… … Deutsch Wikipedia
Modernes Griechisch — Neugriechisch Gesprochen in Griechenland, Zypern, Albanien, Mazedonien, Türkei, Bulgarien, in isolierten Sprachinseln in Süditalien (Kalabrien und Apulien) und überall dort, wohin Griechen und griechische Zyprer ausgewandert sind (USA, Australien … Deutsch Wikipedia
Neugriechisch — Gesprochen in Griechenland, Zypern, Albanien, Mazedonien, Türkei, Bulgarien, in isolierten Sprachinseln in Süditalien (Kalabrien und Apulien) und überall dort, wohin Griechen und griechische Zyprer ausgewandert sind (USA, Australien … Deutsch Wikipedia
Qofte — Köfte (Kufteh Tabrizi) Köfte (türkisch von persisch kuffteh, „zerstampftes Fleisch“) sind kräftig gewürzte, gebratene, gebackene oder gegrillte Hackfleischbällchen, röllchen oder fladen, vor allem aus Lamm oder Rind (auch gemischt), die in… … Deutsch Wikipedia
Кюфта — Иракские кюфты Кюфта род фрикаделек, сделанных преимущественно из баранины. Традиционное блюдо стран Ближнего Востока и Южной Азии. Блюдо имеет популярность в Турции. Ранние рецепты … Википедия
κεφτεδάκι — το μικρός κεφτές … Dictionary of Greek
